Centaurea jacea L.
Bylina naturalnie występująca w Europie i Azji Zachodniej, ale rozprzestrzeniła się też gdzieniegdzie poza tym obszarem. W Polsce jest pospolita na całym obszarze kraju od niżu po pogórze, na łąkach i pastwiskach.
Dawniej na Podlasiu kwiaty tej rośliny były używane do okadzania.
Chaber łąkowy to roślina ozdobna idealna na rabaty do ogrodu w stylu rustykalnym. Purpurowe kwiaty chabra ukazują się od czerwca do września.
Charakterystyczne kwiaty tej rośliny można znaleźć w góralskiej sztuce ludowej, gdzie stanowią wdzięczny i bardzo popularny motyw zdobniczy.