Panicum miliaceum L.
Inne nazwy: proso właściwe.
Pochodzi z Azji. Zaliczane do najstarszych roślin uprawnych. Uprawiane dawniej w całej Europie na kaszę jaglaną, dziś rzadko już tu spotykane. Obecnie na szerszą skalę uprawiane jest jeszcze w południowej części Rosji, w zachodniej i środkowej Azji, w północnych Indiach, Chinach i Japonii. Kasza zawiera dużo białka (14%), słoma ma znaczenie jako pasza.
Proso zwyczajne, znane od wieków w Europie, ma cieżkie, zwykle przewieszające się wiechy. Ozdobne walory prezentują kolorowe odmiany. Najpopularniejsza to 'Violaceum'.